食パン（1斤）
もちもちの生地。耳までやわらか。
¥480毎朝、焼きたてを
まちの食卓へ。
国産小麦と自家製酵母だけ。朝5時から、その日のパンを焼いています。売り切れ次第、閉店です。
今日の焼き上がり
9:00
いま焼きたて
食パン・あんぱん
次の焼き上がりは 11:00 カンパーニュ・バゲット
- 7:00クロワッサン
デニッシュ - 9:00食パン
あんぱん - 11:00カンパーニュ
バゲット - 14:00食パン（2回目）
季節のパン
ただいま営業時間外のため、9:30時点の表示例を出しています。天候や仕込みにより前後します。当日の様子はInstagramでお知らせしています。
人気のパン
すべて税込価格です。
クロワッサン
発酵バターを折り込んで、さっくり軽く。
¥260
カンパーニュ
自家製酵母でゆっくり発酵させた大型パン。
¥680- あんぱん¥220
- バゲット¥320
- 季節の栗パン（秋限定）¥340
- デニッシュ¥300〜
こむぎのパンづくり
毎日食べても飽きない、シンプルなパンを目指しています。
材料はシンプルに
国産小麦・塩・水・自家製酵母だけ。小麦の甘みが出るよう、毎日加水を調整します。
一晩かけて発酵
前日から低温で生地を休ませ、香りと旨みを引き出します。
取り置きできます
食パンやカンパーニュはお電話で取り置き可能。まとめてのご注文もどうぞ。
お店のこと
○○駅から徒歩6分、商店街の角にある小さな店です。
| 営業時間 | 7:00 – 18:00（売り切れ次第終了） |
|---|---|
| 定休日 | 日曜日・月曜日 |
| 住所 | 東京都○○区○○ 7-8-9 |
| 駐車場 | 2台あり |